Κριτική βιβλίου: "Άσ’ τα, βράσ’ τα!" του Γιώργου Μεταξά Εκδόσεις Θερμαϊκός – Εικονογράφηση: Μαρία Παπανίκου
Συγγραφέας : ΜΕΤΑΞΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ
Εκδότης : ΘΕΡΜΑΪΚΟΣ
Διαστάσεις : 20,7x29
Εξώφυλλο : Μαλακό
Σελίδες : 40
ISBN : 978-618-5607-38-8
Ετος κυκλοφορίας : 2025
"Κανένα όνειρο δεν είναι για πέταμα!"
Ο μικρός Χοακίν ονειρεύεται να γίνει "ο μάγειρας του παλατιού", αλλά γύρω του όλοι σπεύδουν να του κόψουν τα φτερά. Με χιούμορ, τρυφερότητα και έναν υπόγειο δυναμισμό, ο Γιώργος Μεταξάς δημιουργεί έναν ήρωα που μας μαθαίνει να επιμένουμε στα όνειρά μας, όσο «άψητα» κι αν μοιάζουν στους άλλους. Το βιβλίο δεν είναι απλώς μια παιδική ιστορία για τη μαγειρική· είναι ένας ύμνος στο πείσμα, στη χαρά της δημιουργίας και στη δύναμη του τώρα. Η φράση του τίτλου, "Άσ’ τα, βράσ’ τα!", γίνεται σύνθημα για να μη σταματάμε ποτέ να προσπαθούμε.
Ο Γιώργος Μεταξάς γράφει με φαντασία, ευαισθησία και αληθινό σεβασμό προς τον μικρό αναγνώστη. Στο "Άσ’ τα, βράσ’ τα!" ξεδιπλώνει την αγάπη του για την αφήγηση και τη μαγειρική μέσα από μια ιστορία που εμπνέει τα παιδιά να πιστέψουν στον εαυτό τους και να κυνηγήσουν τα όνειρά τους, όσο δύσκολα κι αν φαίνονται. Με λόγο απλό αλλά μεστό, και πάντα με μια αδιόρατη αίσθηση του χιούμορ, καταφέρνει να συνδυάσει την τρυφερότητα του παραμυθιού με τη δύναμη του παραδείγματος.
Η εικονογράφηση της Μαρίας Παπανίκου είναι φωτεινή, παιχνιδιάρικη και απόλυτα ταιριαστή στο ύφος του βιβλίου. Με έντονα χρώματα και εκφραστικούς χαρακτήρες, ενισχύει τη ζωντάνια της αφήγησης και προκαλεί τον μικρό αναγνώστη να... ονειρευτεί με τα μάτια ανοιχτά. Το βιβλίο περιλαμβάνει επίσης 10 νόστιμες και υγιεινές συνταγές, δίνοντας του μια επιπλέον παιδαγωγική και διαδραστική διάσταση.
Ένα γευστικό παραμύθι με συνταγές και χρώμα. Ένα βιβλίο για παιδιά που ονειρεύονται δυνατά – και μαγειρεύουν με την καρδιά! Καλή απόλαυση!
Λίγα λόγια για τον συγγραφέα
Ο Γιώργος Μεταξάς γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Βέροια. Από μικρός είχε τάσεις να βρίσκεται εντός της κουζίνας και να δημιουργεί πολλά γλυκά! Σπούδασε Μαγειρική Τέχνη σε δύο σχολές και εργάστηκε ως μάγειρας σε εστιατόρια και ξενοδοχεία. Πλέον δραστηριοποιείται επιχειρηματικά στον χώρο της εστίασης, ενώ είναι δημιουργός διαδικτυακών εκπομπών μαγειρικής, που προβάλλονται σε Instagram, Facebook και YouTube, τις οποίες παρουσιάζει με τη βοήθεια των παιδιών του. Έχει γράψει το βιβλίο μαγειρικής Απλά και Υγιεινά (2020, Αφοί Κυριακίδη - ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α.Ε.) σε συνεργασία με τη διατροφολόγο Ξένια Παπαναστασίου. Παράλληλα, πραγματοποιεί επισκέψεις σε σχολεία και μαγειρεύει υγιεινές συνταγές μαζί με τα παιδιά.
Λίγα λόγια για την εικονογράφο
Η Μαρία Παπανίκου γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Βέροια. Πραγματοποίησε σπουδές στον Ελληνικό Πολιτισμό στο ΕΑΠ και στη συνέχεια απέκτησε το μεταπτυχιακό της δίπλωμα από το ΠΜΣ «Ιστορία, Ανθρωπολογία και Πολιτισμός στην Ανατολική και Νοτιοανατολική Ευρώπη» του Πανεπιστημίου Μακεδονίας. Διδάχτηκε την τέχνη της Βυζαντινής Ζωγραφικής και την εικονογράφηση παιδικού βιβλίου δίπλα σε καταξιωμένους δασκάλους και πλέον εργάζεται και η ίδια ως εικονογράφος, ενώ παράλληλα διδάσκει την τέχνη της εικόνας στο εργαστήρι της στη Βέροια.